Qui suis-je ?
Je m’appelle Christa je suis née à l’Île de la Réunion, j’ai pas mal voyagé durant lesquels j’ai fait de merveilleuses rencontres très enrichissantes. Il y’a encore 2 ans je travaillais auprès de jeunes en situation de handicap, j’ai aussi fait pas mal de bénévolat, j’ai été conseillère municipale, tout cela pour juste vous dire qu’il fait bon de vivre ensemble.
Ou me trouver ?
Ce sera le Mardi et Vendredi de 8h00 à 13h00 à l’Aiguillon-sur-Mer, le Jeudi et Dimanche de 8h00 à 13h00 à la Faute-sur-Mer. Et le Mercredi de 8h00 à 13h00 à Angles.
Ainsi qu’en Juillet et Août le Lundi de 8h00 à 13h00 à Longeville sur Mer. Et également sur les Nocturnes, le Mercredi de 18h00 à 22h00 à l’Aiguillon-sur-Mer.
Événementiel & Privatisation
Possibilité d’intervenir pour des évènements, privatisation et conditions selon les interventions.
Les produits de circuit court sont bien sur privilégiés…les plats sont préparés par mes soins avec beaucoup d’attention et d’❤ et sont essentiellement réunionnais mais pas que…
Nos plats faits maison
Entrées
Nems
Samoussas
Salade
Plats
Rougail de Saucisses
Diots de Savoie, tomates, oignons, thym, ail, gingembre, sel
Cari de Poulet
Oignons, ail, curcuma, sel, poivre, carottes, thym
Cari de Crevettes Combava ou d’Espadon
Crevettes, tomates, oignons, ail, thym, zeste de combava, gingembre, curcuma, ciboulette, huile, poivre, sel
Colombo de Porc
Gingembre, oignons vert, cumin, légumes(selon saison), aubergine, courgette, pommes de terre, échalote, bouillon, de légumes(cube), huile végétale, laurier, persil, sel, poivre
Nouilles sautées aux poulet
Carottes, ail, gingembre, pack choi, bouillon de volaille, sauce de soja, sauce d’huitre, huile de sésame maïzena, sauce de soja concentrée
Bœuf aux oignons
Ail, oignons, sauce d’huitre, sauce de soja concentrée, fécule de pomme de terre, poivre
Desserts
Tartes aux fruits
Tiramisu
Panna-cotta
Flan Coco
Boissons
Jus de fruits
Soda
Bière
Vins (rosé, rouge, blanc)
Tous les plats sont accompagnés de Riz Blanc ou Riz jaune
Et bien d’autres recettes à découvrir…